Η YUCHO προσφέρει το πλήρες σετ πλήρως αυτόματο πολυλειτουργικό εξοπλισμό κατασκευής μπάρας πρωτεΐνης.
Η γραμμή παραγωγής Snickers bar βασίζεται σε περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας και προηγμένης τεχνολογίας. Η γραμμή παραγωγής χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή διαφορετικών ειδών ράβδων με ή χωρίς επικάλυψη σοκολάτας. Αυτή η γραμμή αποτελείται από τέσσερα κύρια τμήματα: μονάδα μαγειρέματος και ανάμειξης. μονάδα διαμόρφωσης ράβδων (συμπεριλαμβανομένου του σχηματισμού φύλλων, της εναπόθεσης καραμέλας, της ανάμειξης ξηρών καρπών, της ψύξης, του καθίσματος και της γκιλοτίνας). Αυτόματη μονάδα επικάλυψης και ψύξης σοκολάτας. μονάδα αυτόματης μεταφοράς και συσκευασίας ροής.
Σύστημα κουζίνας:
ένα. Αυτόματο σύστημα ζύγισης και διάλυσης
σι. Κουζίνα αερισμού για μαντολάτο
ντο. Μίξερ διπλής λεπίδας "Z".
μι. Κουζίνα καραμέλας
Σύστημα διαμόρφωσης:
ένα. Ρολό στρώματος νουγκά
σι. Κύλινδρος στρώσης καραμέλας
ντο. Ψεκαστήρας ξηρών καρπών (προαιρετικό)
ρε. Σήραγγα Ψύξης
μι. Διαμήκεις Κόφτες
φά. Διαχωριστής σχοινιών
σολ. Καρμανιόλα
η. Enrober και σήραγγα ψύξης
Σύστημα αυτόματης συσκευασίας
Αυτόματη μηχανή ευθυγράμμισης εγκατάστασης και σερβομηχανής περιτύλιξης ροής
Μοντέλο | YCS400 | YCS600 | YCS800 | YCS1000 | YCS5000 |
Ικανότητα | 400 κιλά/ώρα | 600 κιλά/ώρα | 800 κιλά/ώρα | 1000 κιλά/ώρα | 1200 kg/h |
Απαιτήσεις Steam | 300kg/h, 0,2-0,8MPa | 600kg/h, 0,2-0,8MPa | 900kg/h, 0,2-0,8MPa | 1200kg/h, 0,2-0,8MPa | 1500kg/h, 0,2-0,8MPa |
Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα | 0,9 m3/min; 0,6 MPa | 1,2 m3/min; 0,6 MPa | 1,5 m3/min; 0,6 MPa | 1,8 m3/min; 0,6 MPa | 2,1 m3/min; 0,6 MPa |
Κατάσταση Λειτουργίας | 18-25℃ θερμοκρασία υγρασία 55% | ||||
Μέγεθος εργαστηρίου | 28*4,5*>2,8μ | 35*5*>3μ | 38*6*>3,2μ | 45*8>3,5μ | 48*5>3,8 |
Απαιτείται ηλεκτρική ενέργεια | 65kW/380-220V | 90kW/380V-220V | 110kW/380-220V | 135kW/380-220V | 140kW/380-220V |
Βάρος Μηχανής | 17500 κιλά | 20500 κιλά | 23500 κιλά | 26500 κιλά | 28500 κιλά |
Εκτός αυτού, υπάρχουν άλλα μηχανήματα που μπορούν να φτιάξουν διαφορετικές ράβδους ημερομηνίας, όπως αυτές
Το αυτόματο μηχάνημα επικάλυψης YCB-280 που ταιριάζει με τον κόφτη μπορεί επίσης να δημιουργήσει ράβδο με παξιμάδια ενεργειακής ράβδου ημερομηνίας κ.λπ.
YCB-180 Το μικρό μηχάνημα επικάλυψης που ταιριάζει με τον κόφτη μπορεί να κάνει ράβδο με παξιμάδια ενεργειακής ράβδου ημερομηνίας κ.λπ.