Ο εξοπλισμός μηχανών κατασκευής καραμέλας Gummy bear είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για την παραγωγή μαλακών καραμέλας. Ένα από τα βασικά μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία κατασκευής είναι τομηχάνημα παρασκευής τσίχλας. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να αναμειγνύει, να θερμαίνει και να διαμορφώνει κόμμι σε διάφορα σχήματα, όπως αρκούδες, σκουλήκια ή φρούτα. Επιτρέπει επίσης τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και της συνοχής, διασφαλίζοντας ότι το φοντάν έχει την τέλεια υφή και γεύση.
Υπάρχουν πολλά σημαντικά μέρη στο αμηχάνημα παρασκευής τσίχλας. Ο πρώτος είναι ο θάλαμος ανάμειξης όπου αναμειγνύονται όλα τα συστατικά. Αυτά περιλαμβάνουν ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, ζελατίνη, γεύσεις και χρωστικές ουσίες. Το μείγμα στη συνέχεια θερμαίνεται σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. Οι μηχανές παραγωγής κόμμι περιλαμβάνουν επίσης καλούπια και αποθέτες που χρησιμοποιούνται για να διαμορφώσουν τα ζαχαρωτά στο τελικό τους σχήμα.
Ένα άλλο σημαντικό μέρος τουεξοπλισμός κατασκευής φοντάνείναι η μηχανή αμύλου ή η μηχανή εναπόθεσης αμύλου. Αυτή η μηχανή χρησιμοποιείται για την κατασκευή καλουπιών για φοντάν. Το Starch Tycoon γεμίζει με ένα μείγμα αμύλου καλαμποκιού και νερού, το οποίο δημιουργεί ένα καλούπι όταν τοποθετείται το ζαχαρωτό σε αυτό. Το καλούπι αμύλου στη συνέχεια ψύχεται και ξηραίνεται και το φοντάν αφαιρείται για να αναπτύξει τη γνώριμη μασώμενη υφή του.
Εξοπλισμός κατασκευής Gummy bearέχει σχεδιαστεί ειδικά για την παραγωγή gummy bears, ενός από τους πιο δημοφιλείς τύπους gummy ζαχαρωτών. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για την κατασκευή κομμένων αρκούδων περιλαμβάνει έναν αποθέτη που γεμίζει με ακρίβεια κάθε καλούπι με το κολλώδες μείγμα. Στη συνέχεια, τα καλούπια ψύχονται και στεγνώνουν προτού αφαιρεθούν οι κολλώδεις αρκούδες και συσκευαστούν προς πώληση.
Η διαδικασία παρασκευής κόμμι περιλαμβάνει επίσης τη χρήση εξειδικευμένου εξοπλισμού μαγειρέματος και ανάμειξης για να διασφαλιστεί ότι τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και θερμαίνονται στη σωστή θερμοκρασία. Αυτός ο εξοπλισμός είναι κρίσιμος για τη διατήρηση της ποιότητας και της συνέπειας του φοντάν σας.
Εκτός από τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται στη διαδικασία κατασκευής, οι κατασκευαστές τσίχλας διαδραματίζουν επίσης ζωτικό ρόλο στην παραγωγή τσίχλας. Αυτοί οι κατασκευαστές έχουν την τεχνογνωσία και τη γνώση για να δημιουργήσουν τέλειες τσίχλες, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα συστατικά και τεχνικές για να διασφαλίσουν ότι οι καραμέλες πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας.
Κατασκευαστές καραμέλαςσυνεχίσει να καινοτομεί και να αναπτύσσει νέες γεύσεις, σχήματα και υφές για να καλύψει τη ζήτηση των καταναλωτών. Εργάζονται επίσης για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας της διαδικασίας παραγωγής κολλώδους, βρίσκοντας νέες τεχνολογίες και τρόπους μείωσης των απορριμμάτων και της κατανάλωσης ενέργειας.
Ακολουθούν οι τεχνικές παράμετροι του εξοπλισμού μηχανημάτων κατασκευής των κατασκευαστών καραμελών:
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Μοντέλο | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
| Ικανότητα | 150 κιλά/ώρα | 300 κιλά/ώρα | 450 κιλά/ώρα | 600 κιλά/ώρα |
| Βάρος καραμέλας | σύμφωνα με το μέγεθος της καραμέλας | |||
| Ταχύτητα κατάθεσης | 45 ～55 ν/λεπτό | 45 ～55 ν/λεπτό | 45 ～55 ν/λεπτό | 45 ～55 ν/λεπτό |
| Κατάσταση Λειτουργίας | Θερμοκρασία:20～25℃；Υγρασία:55% | |||
| Συνολική ισχύς | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| Συνολικό μήκος | 18μ | 18μ | 18μ | 18μ |
| Μεικτό Βάρος | 3000 κιλά | 4500 κιλά | 5000 κιλά | 6000 κιλά |
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-21-2024